La farine de patate douce est une excellente alternative aux farines standards. Grâce à la finesse de sa poudre, la farine de patate douce peut être incorporée dans n’importe quelle de vos recettes salées comme sucrées.
La patate douce est un aliment de choix pour les sportifs, grâce à son faible taux de matières grasses et à son index glycémique modéré.
Contrairement à la farine de blé, la farine de patate douce est naturellement sans gluten.
















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